free web tracker
0 تصويتات
في تصنيف معلومات عامة بواسطة (72.4ألف نقاط)
ما هي افضل طريقة لتجميد الكرفس؟

1 إجابة واحدة

0 تصويتات
بواسطة

تجميد الكرفس: اسلق الكرفس وهذا يعني أنه يجب غمر الكرفس في الماء المغلي لمدة ثلاث دقائق قبل تجميده. برّد الكرفس بسرعة عن طريق غمره في وعاء من الماء المثلج البارد؛ هذا سوف يوقف عملية السلق. أفرغ الماء الزائد بعد ذلك سيكون الكرفس جاهز لوضعه في حقيبة التجميد أو وعاء محكم التجميد. ضع كيس الكرفس في المجمد، من الأفضل استخدام الكرفس المجمد في الوجبات المطبوخة بعد إذابته لأنه سيفقد بعضًا من هشاشته. يجب غلي الخضار المقطعة قبل التجميد.
 

مرحبًا بك في التنوير الجديد ، حيث يمكنك طرح الأسئلة وانتظار الإجابة عليها من المستخدمين الآخرين.
...